Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 5 (2018) Хранимоспособность свеклы сахарной как параметр оценки сырья для производства сахара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Пружин, Е. В. Широких, Г. С. Косулин
"... и следующими результатами хранения: высокая хранимоспособность (критерий хранимоспособности 8,0-10,0 баллов ..."
 
№ 9 (2021) Исследование влияния фермента b-галактозидаза на хранимоспособность низколактозного молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... В статье рассмотрено влияние фермента b-галактозидаза на хранимоспособность молока ..."
 
№ 8 (2024) Влияние биоактивной пленки на хранимоспособность хлеба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Зинина, Е. А. Вишнякова, М. Б. Ребезов
"... сохранность продуктов питания при хранении. В связи этим для рекомендации биоразлагаемых пленок определенного ..."
 
№ 5 (2023) Результаты исследований влияния температуры и плотности на стабильность зефира Аннотация  похожие документы
И. А. Долматова, Т. Н. Зайцева, Е. А. Кузнецова, К. С. Исаева
"... потребителями. Стабильность сбивной массы в процессе производства и хранения изделий зависит от динамики ..."
 
№ 9 (2025) Влияние пролонгированной стрессозащиты на устойчивость продукционного процесса зерновых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Ступин, В. И. Левин, Л. А. Антипкина
"... , хранения и предпосевной обработки семенного материала, а также в критически фазы роста и развития растения ..."
 
№ 11 (2023) Использование гибрида кукурузы Ross 195 для производства силоса в условиях Центрального Нечерноземья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Д. Беломожнов, В. П. Клименко, Б. А. Осипян, Е. П. Васильева
"... pH. При этом сроки хранения корма (30 и 60 суток) не влияли на сохранность питательных веществ и качество ..."
 
№ 6 (2022) Хозяйственно-биохимическая оценка интродуцированных сортов яблони в предгорной провинции Дагестана Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Шахмирзоев, М.-Р. А. Казиев
"... один из факторов, отражающих возможность хранения. Самый длительный период хранения (220 дней) отмечен ..."
 
№ 2 (2025) Оценка бактерицидных и органолептических свойств монофлорных медов из разных регионов России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. О. Лящук, А. С. Лизунова, Е. А. Мурашова, А. В. Санкин, Г. Н. Самарин
"... , однотипные способы получения и переработки, максимально приближенные друг к другу условия хранения), имеет ..."
 
№ 11-12 (2019) Раздельноплодные сорта свеклы столовой селекции ФГБНУ ФНЦО в разрезе современных требований сельхозпроизводителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Александровна Ветрова, Владимир Александрович Заячковский, Ксения Сергеевна Мухина
"... при длительном хранении. Все это определяет их конкурентоспособность и позволяет включать ..."
 
№ 3 (2025) Йогурт с инкапсулированными пробиотическими микроорганизмами для профилактики сахарного диабета 2-го типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Забодалова, В. С. Ильина, Н. Тютьков, Е. И. Лемешонок, П. Аллох, К. А. Бабинцев, Д. А. Бараненко
"... хранении в течение 29 сут. концентрация жизнеспособных инкапсулированных пробиотических микроорганизмов ..."
 
1 - 10 из 10 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)