Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 5 (2018) | Хранимоспособность свеклы сахарной как параметр оценки сырья для производства сахара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. К. Пружин, Е. В. Широких, Г. С. Косулин | ||
| "... и следующими результатами хранения: высокая хранимоспособность (критерий хранимоспособности 8,0-10,0 баллов ..." | ||
| № 9 (2021) | Исследование влияния фермента b-галактозидаза на хранимоспособность низколактозного молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... В статье рассмотрено влияние фермента b-галактозидаза на хранимоспособность молока ..." | ||
| № 8 (2024) | Влияние биоактивной пленки на хранимоспособность хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Зинина, Е. А. Вишнякова, М. Б. Ребезов | ||
| "... сохранность продуктов питания при хранении. В связи этим для рекомендации биоразлагаемых пленок определенного ..." | ||
| № 5 (2023) | Результаты исследований влияния температуры и плотности на стабильность зефира | Аннотация похожие документы |
| И. А. Долматова, Т. Н. Зайцева, Е. А. Кузнецова, К. С. Исаева | ||
| "... потребителями. Стабильность сбивной массы в процессе производства и хранения изделий зависит от динамики ..." | ||
| № 9 (2025) | Влияние пролонгированной стрессозащиты на устойчивость продукционного процесса зерновых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Ступин, В. И. Левин, Л. А. Антипкина | ||
| "... , хранения и предпосевной обработки семенного материала, а также в критически фазы роста и развития растения ..." | ||
| № 11 (2023) | Использование гибрида кукурузы Ross 195 для производства силоса в условиях Центрального Нечерноземья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Д. Беломожнов, В. П. Клименко, Б. А. Осипян, Е. П. Васильева | ||
| "... pH. При этом сроки хранения корма (30 и 60 суток) не влияли на сохранность питательных веществ и качество ..." | ||
| № 6 (2022) | Хозяйственно-биохимическая оценка интродуцированных сортов яблони в предгорной провинции Дагестана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. А. Шахмирзоев, М.-Р. А. Казиев | ||
| "... один из факторов, отражающих возможность хранения. Самый длительный период хранения (220 дней) отмечен ..." | ||
| № 2 (2025) | Оценка бактерицидных и органолептических свойств монофлорных медов из разных регионов России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. О. Лящук, А. С. Лизунова, Е. А. Мурашова, А. В. Санкин, Г. Н. Самарин | ||
| "... , однотипные способы получения и переработки, максимально приближенные друг к другу условия хранения), имеет ..." | ||
| № 11-12 (2019) | Раздельноплодные сорта свеклы столовой селекции ФГБНУ ФНЦО в разрезе современных требований сельхозпроизводителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Александровна Ветрова, Владимир Александрович Заячковский, Ксения Сергеевна Мухина | ||
| "... при длительном хранении. Все это определяет их конкурентоспособность и позволяет включать ..." | ||
| № 3 (2025) | Йогурт с инкапсулированными пробиотическими микроорганизмами для профилактики сахарного диабета 2-го типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Забодалова, В. С. Ильина, Н. Тютьков, Е. И. Лемешонок, П. Аллох, К. А. Бабинцев, Д. А. Бараненко | ||
| "... хранении в течение 29 сут. концентрация жизнеспособных инкапсулированных пробиотических микроорганизмов ..." | ||
| 1 - 10 из 10 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)

































