Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 6 (2023) | Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... России является молоко. На его состав оказывают влияние многие факторы, в том числе и сезонность ..." | ||
| № 5 (2023) | Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... населения страны полноценными продуктами. Одним из таких продуктов является молоко. Это не только ценный ..." | ||
| № 1 (2023) | Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Актуальность. Молоко представляет собой самостоятельный продукт питания, но такжея является и ..." | ||
| № 10 (2023) | Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... является молоко. Молоко — не только ценный продукт питания, но и сырье для молочной промышленности. Крупный ..." | ||
| № 9 (2023) | Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Актуальность. Молоко и продукты из молока — ключевые продукты питания в России. Основным сырьем ..." | ||
| № 9 (2023) | Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Актуальность. Одним из важных продуктов в рационе граждан России является молоко. Кроме того, это ..." | ||
| № 11 (2023) | Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... является молоко. Молоко получают в основном от коров молочного направления продуктивности, улучшение ..." | ||
| № 3 (2023) | Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов | ||
| "... молока. Результаты. По результатам проведенных исследований установлено, что по первой лактации лучшими ..." | ||
| № 1 (2023) | Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов | ||
| "... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока, но длительность его ..." | ||
| № 4 (2024) | Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов | ||
| "... . Исследовали влияние концентрации медьсодержащего комплекса на физико-химические параметры молока. Установили ..." | ||
| № 9 (2024) | Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов | ||
| "... частности пастеризованное молоко. Исследование пастеризованного молока, обогащенного наночастицами селена ..." | ||
| № 10 (2022) | Влияние степени инбридинга на эффективность производства молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Н. М. Костомахин, С. Ю. Харлап, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова | ||
| "... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока, но длительность его ..." | ||
| 1 - 12 из 12 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
