Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 9 (2023) Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... и сыворотки, чем при изготовлении сыров из молока коров по 1-й и 2-й лактациям. Следует отметить и то, что ..."
 
№ 9 (2023) Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... хлористого кальция и сыворотки, чем при изготовлении сыров из молока коров других голштинских линий. У молока ..."
 
№ 1 (2023) Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... к молоку предъявляются дополнительные требования. Для приготовления сыров лучше подходит молоко второго ..."
 
№ 11 (2022) Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова
"... выполнении требований технологии производства сыры фермеров по качеству не уступают сырам, произведенным ..."
 
№ 3 (2024) Воспроизведение технологии производства сыра «Российский» в лабораторных условиях в зависимости от качества молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева
"... и спроса на сырое молоко особенно сильно отразилось на коллективных (фермерских) и личных подсобных ..."
 
№ 11 (2023) Оптимизация рационов молочных коров по сырому протеину Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Папуша, Н. Н. Бермагамбетова, Б. Ж. Кубекова, М. Н. Смаилова, В. И. Косилов
"... -химический состав молока, которое стало несортовым. Отрицательным последствием изменения рациона коров ..."
 
№ 5 (2023) Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... в адыгейский сыр отмечались у молока от коров с генотипом по голштинской породе свыше 91%. Для улучшения ..."
 
№ 10 (2024) Качественные показатели молока и кисломолочных продуктов при включении в состав рациона коров активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. К. Гайнуллина, И. Т. Бикчантаев, Г. А. Давлетшина, М. Ф. Шавалеев, М. Хоггуи, М. В. Антонов, А. Р. Хайруллина, А. А. Аскарова, О. Ш. Косенкова
"... содержания соматических клеток в свежевыдоенном молоке коров — на 13,02% (р < 0,05). Установлены достоверно ..."
 
№ 10 (2024) Влияние зоотехнических факторов на белковый состав сырого коровьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Серба, Е. А. Юрова
"... и иностранных специалистов, освещающие влияние различных факторов на белковый состав сырого молока КРС ..."
 
№ 7 (2023) Физико-химические показатели и технологические свойства молока коров в зависимости от линейного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... голштинской породы. Изучение физико-химических показателей и технологических свойств молока коров новой ..."
 
№ 9 (2022) Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева
"... установлено, что молоко коров-дочерей разных быков-производителей отличается по химическому составу. В молоке ..."
 
№ 6 (2023) Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... на технологические свойства молока коров является актуальным и имеет практическое значение. Результаты. В результате ..."
 
№ 7-8 (2022) Влияние генотипа по каппа-казеину на молочную продуктивность и выбраковку коров Аннотация  похожие документы
О. В. Горелик, Д. А. Афонина, А. А. Белооков, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова, И. В. Бобылева
"... Для производства молока используют породы высокопродуктивных животных молочного направления ..."
 
№ 10 (2023) Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... является молоко. Молоко — не только ценный продукт питания, но и сырье для молочной промышленности. Крупный ..."
 
№ 12 (2022) Изменение суммарного количества антиоксидантов в молоке коров разового удоя на пике лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Зайцев, А. А. Савина, Н. В. Боголюбова
"... молока коров (из племенного хозяйства «Ладожское») на пике лактации проводили амперометрическим методом ..."
 
№ 8 (2024) Активность каталазы в молоке и ее корреляции с молочной продуктивностью коров в зависимости от срока лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Савина, О. А. Воронина, С. Ю. Зайцев
"... Актуальность. Цели данной работы — изучение активности каталазы в молоке здоровых коров ..."
 
№ 9 (2022) Особенности обмена веществ у коров при скармливании в рационах энергетических добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, В. Г. Чумаков, В. А. Морозов, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова
"... «Глинки» Курганской области. Для его проведения были сформированы три группы коров черно-пестрой породы ..."
 
№ 6 (2021) Применение метода ПЦР для обнаружения фальсификации овечьего молока козьим молоком Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... примеси козьего молока в овечьем на уровне 0,1%. Также показано, что методика применима как к сырому ..."
 
№ 8 (2023) Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин
"... ). По результатам исследований рассчитаны взаимосвязи компонентного состава молока и крови коров. Для суточного удоя ..."
 
№ 8 (2025) Взаимосвязь величины молочной продуктивности, содержания в молоке массовых долей жира и белка с показателями выбраковки коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин
"... , извлеченные из базы программы ИАС «СЕЛЭКС. Молочный скот», касающиеся выбраковки 37 344 коров. Анализ ..."
 
№ 1 (2026) Особенности молочной продуктивности коров в зависимости от возраста и подбора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Шальнев, С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... в молоке. Результаты. Основная масса коров получена в результате использования отдаленного инбридинга ..."
 
№ 3 (2023) Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... составила 4,99% и была выше, чем в молоке коров других линий, на 0,61–0,96%. Среди половозрастных животных ..."
 
№ 12 (2024) Множественные регрессионные модели для оценки содержания Zn в молоке коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Воронина
"... биохимического анализа в целях минимизации затрат. Методы. Анализ биохимических показателей молока коров ..."
 
№ 6 (2023) Жирнокислотный состав молока коров при включении в их рацион активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, М. К. Гайнуллина, Ш. К. Шакиров, М. Хоггуи
"... кислоты в молоке коров всех групп несколько ниже референсных значений, предусмотренных ГОСТ 32915-2014 ..."
 
№ 10 (2020) Терапевтическая эффективность препарата Энрофлон гель при лечении клинического и субклинического мастита у крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Рогов, Е. А. Люсин
"... опытные группы коров голштинизированной черно-пестрой породы живой массой 500–600 кг с удоем 6000–7000 ..."
 
№ 12 (2022) Динамика изменения молочной продуктивности коров бурой швицкой породы местного разведения в условиях Армении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян, О. И. Соловьева, Л. М. Минасян, Ж. Т. Читчян, Н. Г. Рузанова
"... , содержание жира и белка в молоке (ежемесячные контрольные дойки), живая масса коров (взвешиванием ..."
 
№ 1 (2021) Использование ферментативнопробиотической добавки «Румит» в кормлении лактирующих коров в племенных заводах Вологодской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Литонина, Н. В. Бурцева, Ю. М. Смирнова, А. В. Платонов, Г. Ю. Лаптев, Т. П. Дуняшев
"... продуктивности разводимого поголовья. В себестоимости молока-сырья затраты на корма занимают свыше 60%, в связи ..."
 
№ 5 (2023) Молочная продуктивность первотелок в зависимости от линии и возраста первого осеменения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... Актуальность. Одним из ключевых видов сырья, обеспечивающего продовольственную безопасность ..."
 
№ 12 (2024) Совершенствование условий содержания и кормления молочных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. К. Овчинникова, Н. Н. Судаков, Н. Н. Максимюк, М. В. Морозов
"... хранения молока. Улучшились обменные процессы организма коров: в крови у опытных животных было выше ..."
 
№ 5 (2026) Продуктивные качества коров голштинской породы в динамике по лактациям Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап, Н. А. Эйриян, О. В. Шальнев
"... ,86 кг). При этом выявлено наличие в стаде животных с показателями массовой доли жира и белка в молоке ниже ..."
 
№ 4 (2026) Продуктивность и физико-химические свойства молока при использовании в рационе коров кормовых добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Ермолова, С. М. Ермолов, Р. А. Максимова, В. И. Косилов, Ю. А. Юлдашбаев, Е. А. Никонова, Р. Г. Калякина, Ф. М. Раджабов, М. Н. Долгая
"... эффективных и безопасных кормовых добавок для дойных коров является актуальной научной и практической задачей ..."
 
№ 11 (2024) Модернизация доильной системы устройством экспресс-анализа качества молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хакимов, Д. Ю. Павкин, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, П. С. Бердюгин
"... работоспособность устройства анализировать сырое коровье молоко с двумя отличающимися параметрами жирности — 2,53 ..."
 
№ 1 (2023) Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов
"... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока, но длительность его ..."
 
№ 10 (2022) Влияние степени инбридинга на эффективность производства молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Н. М. Костомахин, С. Ю. Харлап, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова
"... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока, но длительность его ..."
 
№ 7 (2025) Моделирование лактационных кривых удоя, компонентов молока и метаболитов обмена веществ коров голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин
"... компонентного состава молока коров, нацеленных на более детальное изучение изменчивости показателей под влиянием ..."
 
№ 5 (2022) Оптимизация установок для электротепловой обработки молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Сеидов, Г. Б. Мамедов
"... Актуальность. Тепловую обработку молока проводят при разной температуре на различном оборудовании ..."
 
№ 8 (2024) Нормирование рационов молочных коров по нераспадаемому протеину белковыми добавками растительного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин
"... ) провели научно-хозяйственный опыт на 3 группах коров голштинской породы с удоем 8000 кг молока ..."
 
№ 9 (2022) Взаимосвязь продуктивного долголетия и воспроизводительных функций у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Харлап, О. В. Горелик, С. Л. Сафронов, С. А. Гриценко, А. А. Белооков, В. В. Журавель
"... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока. Повышение продуктивности ..."
 
№ 3 (2021) Использование бактериальных культур для повышения содержания конъюгированной линолевой кислоты в молоке и молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... хроматографии (ГХ). Оценка  содержания КЛК в молоке-сырье проводилась с учетом  влияния рациона кормления коров ..."
 
№ 1 (2023) Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина
"... на жирнокислотный состав молока коров, повышает концентрацию каприновой (С10:0), лауриновой (С12:0), миристиновой ..."
 
№ 5 (2024) Научно обоснованный подход к профилактике и лечению мастита коров комплексными иммунотропными препаратами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Семенов, В. Г. Тюрин, Ф. А. Мусаев, Н. И. Морозова, А. В. Лузова, Д. Э. Бирюкова
"...   были  подобраны  четыре  группы  коров  по  10  голов  —  одна  контрольная и три опытные, во второй ..."
 
№ 8 (2024) Изменение качественных показателей молока коров в зависимости от скармливания кормовой добавки в различных дозах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Р. И. Хашимов
"... Актуальность. Качество молока зависит от сезона года, породы животных, состояния обмена веществ ..."
 
№ 3 (2026) Содержание соматических клеток в молоке коров голштинской породы в разные сезоны года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Ефимова, Т. В. Зазнобина
"... Одним из показателей оценки качества молока коров и его пригодности к промышленной переработке ..."
 
№ 2 (2026) Оценка изменчивости молочных признаков коров в зависимости от лактационной деятельности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап, Н. А. Эйриян, К. С. Исаева, Н. И. Кульмакова
"... и сокращение продуктивного долголетия. Это часто связывают как с нарушениями обмена веществ у коров ..."
 
№ 2 (2022) В 2021 году объем производствa сырого молока в России превысил 32 млн т Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... Национального союза производителей молока (Союзмолоко), прошедшего в гибридном формате 25 января в Москве. Одним ..."
 
№ 9 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Н. А. Проворова, М. Е. Дежаткин
"... проблема ухудшения качества молока, низкого содержания в нем жира, белка, СОМО, дефицита макро ..."
 
№ 2 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, А. З. Мухитов, М. Е. Дежаткин, Н. В. Шаронина, В. В. Ахметова
"... проблема ухудшения качества молока, низкого содержания в нем жира, белка, СОМО, дефицита макро ..."
 
№ 3 (2025) Эффективность применения кальциевых солей жирных кислот при оптимизации энергетического питания молочных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин
"... и сырого жира с 3,9% до 4,7% и 5,5% при скармливании к основному рациону коров I и II опытных групп по 0,25 ..."
 
№ 10 (2021) Молочная продуктивность и живая масса коров в ООО «ПсковАгроИнвест» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Щербакова, А. Ю. Козловская, О. С. Дмитриева
"... молочной продуктивности у коров всех возрастов. Удои, содержание жира и белка в молоке коров всех возрастов ..."
 
№ 5 (2023) Влияние инертных жиров на процессы пищеварения и интенсивность раздоя высокопродуктивных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин, Е. А. Царев
"... коров голштинизированной черно-пестрой породы с удоем 7000 кг молока за предыдущую лактацию по 10 голов ..."
 
№ 7-8 (2022) Динамика воспроизводительных качеств коров в зависимости от длительности использования Аннотация  похожие документы
С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, С. А. Гриценко, С. Л. Сафронов, И. В. Бобылева, В. В. Журавель
"... , хорошей пригодностью к использованию в условиях промышленной технологии молока, но длительность его ..."
 
№ 1 (2020) Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» — массовому потребителю Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья редакционная
"... показатели качества молока и продуктов его переработки, принять решение о допуске сырья в производство либо ..."
 
№ 12 (2023) Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительных функций коров голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, А. С. Горелик
"... продуктов является молоко. Основную массу молока получают от коров молочного направления продуктивности ..."
 
№ 11 (2023) Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... является молоко. Молоко получают в основном от коров молочного направления продуктивности, улучшение ..."
 
№ 1 (2021) Качественные показатели молока, продуктивность лактирующих коров и изменения состава крови при скармливании минеральных добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко
"... в гематологических показателях крови лактирующих коров. Результаты. Скармливание природных цеолитов обеспечило ..."
 
№ 7 (2025) Молочная продуктивность коров-дочерей голштинских быков-производителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... по лактациям, МДЖ и МДБ в молоке. Молочную продуктивность (удой, содержание жира, белка в молоке) коров ..."
 
№ 11-12 (2021) Влияние Бацелл-М на продуктивность коров, эффективность схем лечения эндометрита и мастита и остаточное количество антибиотиков в молоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Коба, Г. Ш. Наврузшоева, Х. С. Горбатова, Ю. С. Белкина
 
№ 6 (2020) Молочная продуктивность коров активной части популяции симментальской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Карымсаков, Д. А. Баймуканов
"... тыс. коров. В последние годы в связи с некоторым ослаблением ведения первичного зоотехнического учета ..."
 
№ 1 (2025) Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Цис, В. М. Дуборезов
"... за счет повышения уровня кормления молоко коров опытных групп отличалось более высокой пищевой ценностью. ..."
 
№ 6 (2025) Анализ выживаемости коров симментальской породы в зависимости от года рождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Игнатьева, Г. К. Петрякова
"... кг молока в 2011–2017 гг., увеличивает риск выбытия коров симментальской породы. В целом в популяции ..."
 
№ 11-12 (2018) Реализация продуктивных качеств коров симментальской породы при сбалансированном кормлении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, А. С. Аникин, В. Д. Ли
"... обеспечило повышение молочной продуктивности. Дополнительная прибыль от реализации молока от коров опытной ..."
 
№ 7 (2024) Влияние возраста первого осеменения на продуктивные качества коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, О. П. Неверова, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов
"... . Цель работы — изучение влияния срока первого осеменения ремонтных телок на продуктивные качества коров ..."
 
№ 11 (2022) Применение пропиленгликоля для профилактики кетоза коров в новотельный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Воронова, Н. Л. Игнатьева, Е. Ю. Немцева, Г. М. Тобоев
"... Актуальность. Профилактика кетоза у новотельных коров является одной из актуальных проблем ..."
 
№ 3 (2022) Влияние различных форм и уровней селена на молочную продуктивность и резистентность лактирующих коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, Н. В. Боголюбова, А. А. Зеленченкова, Е. Ю. Цис
"... установлено, что применение органической формы селена позволяет повысить среднесуточные удои молока ..."
 
№ 1 (2025) Повышение пищевой ценности и функциональных свойств, оптимизация рецептуры десерта на основе творожной пасты из козьего молока с добавлением талкана и инулина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Тлевлесова, А. Б. Абуова, Р. К. Макеева, Ж. К. Кожаканова, А. Т. Ибраихан, Р. Бакытжанулы
"... пасты из козьего молока с добавлением талкана. Талкан (молотая крупа) добавляется (10–20%) для ..."
 
№ 8 (2024) Оценка селекционно-генетических параметров показателей молочной продуктивности коров зебувидного типа черно-пестрой породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Лепёхина, С. С. Юрочка, Ф. Е. Владимиров, М. Д. Бойко, О. И. Соловьева
"... продуктивности и племенных качеств коров зебувидного типа черно-пестрой породы. Установлен уровень коэффициента ..."
 
№ 8 (2025) Изменение показателей молочной продуктивности по лактациям Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап, Н. И. Кульмакова, К. С. Исаева
"... животные с высоким генетическим потенциалом продуктивности 10–12 тыс. кг и более молока за лактацию ..."
 
№ 7-8 (2020) Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин
"... высококачественной молочной продукции, верблюжатины, шерсти, кожевенного сырья, обеспечивающих минимальные нормы ..."
 
№ 5 (2024) Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Баеринас, О. П. Неверова, О. В. Горелик, С. А. Гриценко, М. Б. Ребезов, К. С. Исаева
"... разнообразия молочных признаков у коров голштинской породы при использовании кормовой добавки «ВивАктив ..."
 
№ 10 (2022) Свекловичный жом или «Живой белок»: высокие удои при снижении затрат Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... Количество углеводов (сахаров) в рационе молочных коров определяет уровень энергетического питания ..."
 
№ 6 (2024) Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Д. Сабетова, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина, Н. Ю. Метляев, А. С. Дудихин, Н. А. Кочуева
"... кетоновых тел и содержанием жира в молоке коров генотипа TT ввиду низкой его концентрации в выборке требует ..."
 
№ 7 (2025) Оценка эффективности вакцинопрофилактики мастита коров на примере одного из скотоводческих хозяйств Рязанской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Евграфова, А. А. Андреева, В. А. Курчевский, М. С. Воронина, О. В. Прунтова, Н. Б. Шадрова, Р. В. Яшин
"... мероприятия и утилизацию неподлежащего реализации молока. В статье дана оценка эффективности трех вакцин ..."
 
№ 11-12 (2019) Инновационная концептуальная модель высокопродуктивной молочной коровы идеального типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Егор Яковлевич Лебедько, Роман Васильевич Пилипенко
"... создание ростовых моделей коров, что особенно актуально для нынешнего этапа ведения отрасли молочного ..."
 
№ 11-12 (2021) Оценка степени хромоты у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Концевая, А. М. Нефедов, В. И. Луцай, С. И. Лавров, Д. А. Пекуровский
"... Актуальность. Строение копыта коров представляет собой сложный биологический механизм, состоящий ..."
 
№ 6 (2020) Влияние гепатопротектора «Зигбир» на переваримость питательных веществ рационов коров второй половины лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Петрова
"... контроля происходило медленнее и было ниже на 0,6 л., массовая доля жира и белка в молоке коров опытной ..."
 
№ 3 (2018) Влияние природной минеральной добавки на переваримость питательных веществ у лактирующих коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Самохина, Л. Н. Гамко
"... В статье приведены результаты опыта по использованию в рационе кормления лактирующих коров ..."
 
№ 1 (2018) Эффективность использования в рационах молочных коров кукурузного силоса с внесением нового биологического консерванта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, М. И. Карташов, Т. М. Воинова
"... обеспечило повышение молочной продуктивности. Прибыль от реализации молока от коров опытной группы составила ..."
 
№ 10 (2022) Полиморфизм гена каппа-казеина в популяциях молочного скота Костромской области и его влияние на молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. О. Щеголев, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, К. Д. Сабетова, И. А. Кофиади, С. Г. Белокуров
"... на показатели молочной продуктивности коров по-прежнему остается актуальным. Наибольшее число отечественных ..."
 
№ 3 (2021) Морфобиохимические показатели крови и молочная продуктивность у коров при скармливании витаминнотравяной муки из эспарцета песчаного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Жданова
"... Пермского НИИСХ. Средний годовой удой на корову составил 6000 кг молока. Целью наших исследований было ..."
 
№ 8 (2023) Сравнительная оценка морфофункциональных свойства вымени коров-первотелок кавказской бурой породы различных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян
"... морфофункциональных особенностей вымени коров-первотелок кавказской бурой породы различных генотипов в условиях ..."
 
№ 12 (2025) Сопряженность возраста первого осеменения телок с продуктивностью коров в зависимости от возраста в лактациях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Шальнев, А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап, Т. А. Иргашев
"... качества коров и длительность их продуктивного использования. Цель работы — проанализировать ..."
 
№ 3 (2021) Эффективность ветеринарного препарата «Триолакт» при лечении маститов у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. П. Красочко, В. В. Ковзов, И. В. Ковзов, А. А. Корчагина, О. Ю. Черных
"... коров и качества молока.  ..."
 
№ 8 (2025) Терапевтическая эффективность препарата «Лактико» при лечении коров с субклиническим маститом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ансу Сисей, С. Ф. Назимкина, Ж. Ю. Мурадян, Е. А. Люсин
"... лечении коров с субклиническим маститом. Диагноз «субклинический мастит» подтверждали на основании пробы ..."
 
№ 11 (2024) Продуктивные качества коров на фоне применения минеральных кормовых добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Т. И. Урюмцева, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... было выше в молоке коров 2-й группы, белка — в молоке коров 3-й группы. Преимущество по выходу ..."
 
№ 2 (2025) Оценка влияния генотипа по голштинской породе на продуктивные качества коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... по голштинской породе. Цель работы — оценка молочной продуктивности коров современной голштинской породы ..."
 
№ 3 (2023) Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых
"... высокопродуктивных коров. Известно, что чем интенсивнее используются животные, тем меньше затрат приходится ..."
 
№ 4 (2025) Аллельное разнообразие бета- и каппа-казеинов крупного рогатого скота голштинской породы Свердловской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Богатова, О. Е. Лиходеевская, Г. А. Лиходеевский, О. Г. Лоретц, А. С. Зулаева
"... Казеины являются важными компонентами молока, определяющими его текстуру, вкус и пищевую ценность ..."
 
№ 5 (2022) Использование в составе кормосмеси мергеля дойным коровам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Лемеш, Л. Н. Гамко, А. Н. Гулаков, С. Е. Яковлева
"... кормосмесей для лактирующих коров включают премиксы, природные минеральные добавки с известным химическим ..."
 
№ 5 (2025) Динамика молочной продуктивности коров по лактациям в зависимости от степени инбридинга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... по третью лактацию отмечается повышение удоя (180–320 кг) молока у коров с тесным, близким, умеренным ..."
 
№ 2 (2019) Реальность и перспектива использования Agolin Ruminant в рационах лактирующих коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Иванов, В. М. Артюх, А. Н. Бетин
"... от 115 лактирующих коров среднесуточный удой молока от одной коровы составил в контрольной группе 27,44 ..."
 
№ 7 (2025) Сравнение быков-производителей по молочной продуктивности дочерей в ООО «Целинное» Республики Хакасия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Никитина
"... » Республики Хакасия. У коров-первотелок учитывались удой за 305 дней, МДЖ и МДБ в молоке, количество молочного ..."
 
№ 4S (2021) Применение препарата Энрофлон® гель для лечения коров, больных субклиническим маститом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Алиев
"... в среднем на 10–15%; наряду со снижением  секреции молока у коров, больных субклиническим  маститом ..."
 
№ 7 (2025) Полиморфизм гена бета-казеина у крупного рогатого скота джерсейской породы в Ставропольском крае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Олейник, А. В. Лесняк
"... Изучение полиморфизма генов, влияющих на состав и свойства молока, имеет важное значение для ..."
 
№ 10 (2021) Сравнительная характеристика скармливания лактирующим коровам природных минеральных добавок разных месторождений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко
"... обменной энергии на 1 кг молока. Методы. Изучено влияние включения в рацион лактирующих коров минеральных ..."
 
№ 1 (2022) Энергетическая кормовая добавка в рационах стельных сухостойных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Будникова, Л. Н. Гамко
"... выпойки молока телочки, полученные от коров второй опытной группы, которым скармливали 190 ..."
 
№ 4 (2023) Полиморфные варианты генов CD62L и ACSL1 в связи с устойчивостью коров к маститу Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. B. Позовникова, Е. А. Романова, О. В. Тулинова
"... и уровнем соматических клеток в молоке коров айрширской породы. Методы. Сформирована выборка коров ..."
 
№ 9 (2020) Современный взгляд на терапию мастита в условиях промышленного животноводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Заузолкова, В. А. Лазовский, И. Н. Козиков
"... и субклиническом мастите у коров голштино-фризской породы. Целью наших исследований было определение ..."
 
№ 8 (2024) Тип телосложения и морфологические показатели вымени коров красно-пестрой породы в Республике Хакасия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Никитина, Л. Г. Виль
"... производства молока, невозможно без систематической оценки животных по экстерьеру и морфофункциональным ..."
 
№ 6 (2025) Анализ причин выбраковки коров голштинской породы в зависимости от генетических факторов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... с положительными качествами животных сталкиваются с проблемами снижения воспроизводительной функции у коров ..."
 
№ 3 (2024) Сопряженность продуктивных признаков молочного скота голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Канев, О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов
"... молока при изменении удоя и положительное влияние живой массы коров на их продуктивность. Исследование ..."
 
№ 10 (2022) Метаболические процессы в организме коров при использовании в питании органического йода, белка микробиального синтеза и Spirulina platensis Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Рыков
"... показатели; молочная продуктивность и качество молока, показатели воспроизводства. Результаты. Включение ..."
 
№ 11-12 (2021) Изучение резистентности коров при заболевании маститом в зависимости от возраста лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Довыденкова
"... здоровые животные, с субклиническим маститом и клиническим маститом. У коров отбирали образцы молока для ..."
 
№ 11-12 (2017) Динамика селекционно-генетических параметров новых внутрипородных типов молочного скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Абугалиев
"... отличии по содержанию жира в молоке. У коров быкопроизводящей группы данная разница составляет 2964 ..."
 
№ 4S (2021) Критерии выбора антибактериальных препаратов при лечении мастита крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Люсин
"... антибиотика в пробах молока от животных, подвергнутых лечению. Методика. Производственный опыт ..."
 
№ 11 (2022) Разработка экономической модели автоматизации расчетов бизнес-концепций малых сельхозпроизводителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Г. Афанасьева, В. А. Ельмов, С. П. Филиппова, А. Е. Макушев, М. Л. Толстова
"... сборе картофеля составлял 77,8%, овощей — 71,6%, в производстве молока сырого — 43,8%, скота и птицы ..."
 
№ 7 (2024) Определение генетической ценности животных селекционных групп для заказных спариваний в популяции красно-пестрой породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попов, Н. Ф. Щегольков
"... и показатели генетической ценности признаков в популяции у коров (Ак) и быков-производителей (Б) с применением ..."
 
№ 2 (2020) Применение средств на основе левзеи сафлоровидной в молочном животноводстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Жданова
"... на базе АО «Учхоз “Липовая гора”» Пермского района. Средний годовой удой на корову составил 4800 кг молока ..."
 
№ 7-8 (2021) Метод иммуномикрочиповой технологии при контроле антимикробных веществ для мониторинга продукции животноводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова
"... определенные проблемы, связанные с возможным загрязнением сырья и продукции остаточными количествами этих ..."
 
№ 2 (2024) Оценка эффективности и оптимизация процесса ферментации овсяного напитка молочнокислыми микроорганизмами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Попова, И. В. Калинина, A. К. Васильев, К. С. Каменева
"... особенностями организма, в частности непереносимостью химических компонентов молока, либо собственными пищевыми ..."
 
№ 12 (2022) Статистический сценарий развития производительности труда в молочном скотоводстве Брянской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Кирдищева, О. М. Хохрина
"... производительности труда в молочном скотоводстве являются цена реализации 1 ц молока, нагрузка коров на 1 оператора ..."
 
№ 10 (2022) Оценка биодоступности флавоноидов в растительных напитках с антиоксидантными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Н. В. Науменко, Н. В. Попова, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, М. Токар, А. Д. Антонова
"... непереносимостью компонентов молока, а также потребителей, придерживающихся вегетарианского типа питания ..."
 
1 - 111 из 111 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)