Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2023) Биохимический состав молока коз в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Воронина, А. А. Савина, Н. С. Колесник, Р. А. Рыков, С. Ю. Зайцев
"... Relevance. Goat milk is a valuable product in human nutrition. However, the diversity ..."
 
№ 12 (2022) Изменение суммарного количества антиоксидантов в молоке коров разового удоя на пике лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Зайцев, А. А. Савина, Н. В. Боголюбова
"...    Relevance. Milk contains a large number of biologically active compounds (including ..."
 
№ 6 (2023) Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the main products for consumption and food production in Russia is milk. Its ..."
 
№ 11 (2023) Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... . Such a product is milk. Milk is obtained mainly from dairy cows of productivity, the improvement of breeding ..."
 
№ 8 (2023) Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин
"... composition of milk was made on the analyzer «Combi Foss 7» (IFS). Based on the results of the studies, we ..."
 
№ 8 (2023) Молочная продуктивность и функция воспроизводства коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максимчук, Г. Н. Левина
"... % BW. The lactation curves of cows of two genotypes, which have almost equal milk yield per lactation ..."
 
№ 11 (2023) Оптимизация рационов молочных коров по сырому протеину Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Папуша, Н. Н. Бермагамбетова, Б. Ж. Кубекова, М. Н. Смаилова, В. И. Косилов
"... on the chemical composition of milk, is analyzed. A reduction in the supply of succulent feed to 46 ..."
 
№ 12 (2022) Динамика изменения молочной продуктивности коров бурой швицкой породы местного разведения в условиях Армении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян, О. И. Соловьева, Л. М. Минасян, Ж. Т. Читчян, Н. Г. Рузанова
"... breeding. More than 95 % of the milk and 60% of the meat are obtained from cattle breeding. In order ..."
 
№ 6 (2023) Жирнокислотный состав молока коров при включении в их рацион активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, М. К. Гайнуллина, Ш. К. Шакиров, М. Хоггуи
"... Relevance. The biosynthesis of milk fat is influenced by a large number of factors, including ..."
 
№ 5 (2023) Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... the population of the country with high-grade products. One of these products is milk. It is not only a valuable ..."
 
№ 11 (2022) Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова
"... ” for farmers. Methods. The mass fraction of protein in milk was determined by the Kjeldahl method, the mass ..."
 
№ 3 (2023) Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... -and-white cows and their milk productivity, chemical composition and technological properties of milk ..."
 
№ 10 (2023) Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... is an important task facing the workers of the country›s agro-industrial complex. Milk is such a product. Milk ..."
 
№ 9 (2023) Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the important products in the diet of Russian citizens is milk. In addition ..."
 
№ 7 (2023) Физико-химические показатели и технологические свойства молока коров в зависимости от линейного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... Relevance. Milk is not only one of the most consumed food sources for Russian citizens, but also ..."
 
№ 3 (2023) Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых
"... per unit of production, the more profitable and profitable milk production becomes. Methods ..."
 
№ 5 (2023) Молочная продуктивность первотелок в зависимости от линии и возраста первого осеменения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... is milk. To obtain it, dairy cattle are used, including Holstein, created by absorbing the breeding stock ..."
 
№ 1 (2023) Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. Milk, along with being a food product itself, is also a raw material for the production ..."
 
№ 1 (2023) Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов
"... The Ural type of the Russian Black-and-White mottled breed features high rates of milk yield, good ..."
 
№ 11 (2022) Применение пропиленгликоля для профилактики кетоза коров в новотельный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Воронова, Н. Л. Игнатьева, Е. Ю. Немцева, Г. М. Тобоев
"... in the prevention of ketosis during the milking period. Analysis of milk for the presence of ketone bodies using ..."
 
№ 1 (2023) Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина
"... attention. The nutritional value and commercial quality of milk depend on its chemical composition ..."
 
№ 11 (2022) Влияние некоторых паратипических факторов на воспроизводительные качества свиноматок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Лаврентьев, Н. В. Евдокимов, В. С. Шерне, Л. Р. Михайлова, А. И. Дарьин, Л. В. Жестянова
"... . Results. According to the milk content, the difference between the first and fifth farrowing is 5.3 kg ..."
 
№ 9 (2023) Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. Milk and milk products are key food products in Russia. The main raw material ..."
 
№ 5 (2023) Влияние инертных жиров на процессы пищеварения и интенсивность раздоя высокопродуктивных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин, Е. А. Царев
"... of the holsteinized black-and-white breed with a milk yield of 7000 kg of milk for the previous lactation, 10 animals ..."
 
№ 2 (2023) Поиск дополнительной изменчивости в стаде коров голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попов
"... , an increase in milk yield and mass fraction of protein (MPF) over three generations is reflected. Methods ..."
 
№ 12 (2022) Разработка технологии кисломолочных продуктов для детского питания Аннотация  похожие документы
Д. И. Воробьев, Е. Г. Нелюбина, С. А. Авдошкина, Е. А. Алимджанова, М. В. Темербаева, Т. И. Урюмцева
"... of technology for production of fermented milk product for children nutrition. The option of introducing ..."
 
№ 3 (2023) Продуктивные качества коров голштинской породы различных поколений, возраста в лактациях и линейной принадлежности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гриценко, А. А. Хакназаров, М. Б. Ребезов
"... of the Russian Federation. Methods. The article presents the results of research on indicators of milk ..."
 
№ 8 (2023) Сравнительная оценка морфофункциональных свойства вымени коров-первотелок кавказской бурой породы различных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян
"... in the republic for more than a century and, due to its low milk productivity and the form of the udder ..."
 
№ 5 (2023) Использование проб молока при эпизоотическом контроле болезней крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мищенко, А. М. Гулюкин, А. С. Оганесян, В. А. Мищенко, М. И. Гулюкин, С. В. Лопунов, И. М. Заболотная
"... Relevance. The analysis of the possibility of using milk as a non-invasive type of samples ..."
 
1 - 29 из 29 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X