Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2020) Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» — массовому потребителю Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья редакционная
"... время Россия входит в число крупнейших в мире производителей молока и молочной продукции, для оценки ..."
 
№ 3 (2024) Воспроизведение технологии производства сыра «Российский» в лабораторных условиях в зависимости от качества молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева
"... Актуальность. Молокоперерабатывающие предприятия расширяют ассортимент молочной продукции, внедряя ..."
 
№ 9 (2024) Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов
"... селена социально значимых продуктов питания, в частности молочных продуктов. К подобным формам можно ..."
 
№ 11 (2022) Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова
"... . Ультразвуковым методом определили в молоке массовые доли молочного жира, белка, лактозы, сухого молочного остатка ..."
 
№ 10 (2024) Разработка и испытания измерительной камеры для устройства экспресс-анализа качества молока в потоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хакимов, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, Ф. Е. Владимиров
"... продукции. Контроль состава молока и длительности доения в режиме реального времени особенно важен для ..."
 
№ 4 (2024) Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов
"... оптимальной концентрацией аскорбатоизолейцината меди для обогащения молочной продукции является 0,005 моль ..."
 
№ 9 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Н. А. Проворова, М. Е. Дежаткин
"... продукции, в России это регламентировано Федеральным законом «Об органической продукции» (от 01.01.2020 ..."
 
№ 2 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, А. З. Мухитов, М. Е. Дежаткин, Н. В. Шаронина, В. В. Ахметова
"... продукции, в России это регламентировано Федеральным законом «Об органической продукции» (от 01.01.2020 ..."
 
№ 3 (2020) РОССИЙСКИЕ КОРОВЫ ДОЛЖНЫ ДАВАТЬ ПО 10 ТЫСЯЧ ЛИТРОВ МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм ..."
 
№ 12 (2024) Множественные регрессионные модели для оценки содержания Zn в молоке коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Воронина
"... содержанием в почвах и кормах, физиологией молочной коровы. После продолжительных исследований цинка в молоке ..."
 
№ 3 (2021) Использование бактериальных культур для повышения содержания конъюгированной линолевой кислоты в молоке и молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... свойства биоактивного компонента жировой фазы коровьего молока — конъюгированной линолевой кислоты. Изучено ..."
 
№ 7-8 (2020) Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин
"... высококачественной молочной продукции, верблюжатины, шерсти, кожевенного сырья, обеспечивающих минимальные нормы ..."
 
№ 9 (2022) Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева
"... Актуальность. Повышение продуктивных качеств молочного скота продолжается путем дальнейшего ..."
 
№ 10 (2024) Качественные показатели молока и кисломолочных продуктов при включении в состав рациона коров активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. К. Гайнуллина, И. Т. Бикчантаев, Г. А. Давлетшина, М. Ф. Шавалеев, М. Хоггуи, М. В. Антонов, А. Р. Хайруллина, А. А. Аскарова, О. Ш. Косенкова
"... и качество продуктов его переработки. Методы. Определяли содержание соматических клеток в молоке, кслотность ..."
 
№ 7-8 (2021) Метод иммуномикрочиповой технологии при контроле антимикробных веществ для мониторинга продукции животноводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова
"... в молочной продукции. Широкое применение лекарственных препаратов в ветеринарии и животноводстве создает ..."
 
№ 3 (2021) Производители молока желают сохранить темп роста отрасли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... России показала в 2020 достойные результаты как по росту, так и потреблению молока и молочных продуктов ..."
 
№ 9 (2023) Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... и повышение качества молока (а значит, молочных продуктов питания) являются актуальной задачей для АПК России ..."
 
№ 6 (2023) Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... в России является молоко. На его состав оказывают влияние многие факторы, в том числе и сезонность ..."
 
№ 2 (2023) В числе ключевых задач молочной отрасли России – организация контроля качества и безопасности продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... Актуальную ситуацию в молочной отрасли, государственные меры поддержки в условиях санкций ..."
 
№ 8 (2023) Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин
"... Chem Well. Анализ расширенного компонентного состава молока сделан на анализаторе Combi Foss 7 (ИФС ..."
 
№ 5 (2023) Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... продукт питания, но и сырье для молочной промышленности, использование молока для производства тех или ..."
 
№ 1 (2025) Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Цис, В. М. Дуборезов
"... с помощью инфракрасного автоматического анализатора молока CombiFoss FT+ (Дания) в условиях лаборатории ..."
 
№ 2 (2019) «Агрофарм - 2019»: Россия входит в пятерку ведущих производителей мяса и молока в мире Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Редакционная Статья
"... производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм-2019». Выставка состоялась при поддержке ..."
 
№ 1 (2023) Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина
"... Актуальность. В настоящее время повышению качества сельскохозяйственной продукции уделяется ..."
 
№ 10 (2020) Пессимистичные прогнозы развития молочного рынка пока не оправдываются Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... Опасения, связанные с возможным падением спроса на молочную продукцию из-за пандемии коронавируса ..."
 
№ 1 (2021) Качественные показатели молока, продуктивность лактирующих коров и изменения состава крови при скармливании минеральных добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко
"... потребность в биологически активных веществах и улучшение отдельных показателей молочной продукции. Массовая ..."
 
№ 1 (2025) Повышение пищевой ценности и функциональных свойств, оптимизация рецептуры десерта на основе творожной пасты из козьего молока с добавлением талкана и инулина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Тлевлесова, А. Б. Абуова, Р. К. Макеева, Ж. К. Кожаканова, А. Т. Ибраихан, Р. Бакытжанулы
"... переработки позволяют сохранять полезные свойства козьего молока и создавать продукты с высокой питательной ..."
 
№ 5 (2022) Использование в составе кормосмеси мергеля дойным коровам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Лемеш, Л. Н. Гамко, А. Н. Гулаков, С. Е. Яковлева
"... по результатам контрольных доек. Массовую долю жира и белка в молоке определяли на анализаторе качества молока ..."
 
№ 6 (2024) Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Д. Сабетова, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина, Н. Ю. Метляев, А. С. Дудихин, Н. А. Кочуева
"... с повышенным уровнем молочной продуктивности, но и с сохранением функционального долголетия и здоровья коров ..."
 
№ 2 (2019) Реальность и перспектива использования Agolin Ruminant в рационах лактирующих коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Иванов, В. М. Артюх, А. Н. Бетин
"... -хозяйственный опыт и производственные испытания проведены на молочном комплексе ООО «Тамбов-молоко» (коровы ..."
 
№ 4 (2026) Исследование нутриентного состава мякоти тыквы как сырьевого ингредиента для продуктов питания заданного состава Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Резниченко, Е. А. Егушова
"... значимость с точки зрения переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания ..."
 
№ 3 (2023) Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых
"... на единицу продукции, тем более рентабельным и доходным становится производство молока. Методы. Исследования ..."
 
1 - 32 из 32 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)