Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1 (2020) | Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» — массовому потребителю | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья редакционная | ||
| "... время Россия входит в число крупнейших в мире производителей молока и молочной продукции, для оценки ..." | ||
| № 3 (2024) | Воспроизведение технологии производства сыра «Российский» в лабораторных условиях в зависимости от качества молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева | ||
| "... Актуальность. Молокоперерабатывающие предприятия расширяют ассортимент молочной продукции, внедряя ..." | ||
| № 9 (2024) | Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов | ||
| "... селена социально значимых продуктов питания, в частности молочных продуктов. К подобным формам можно ..." | ||
| № 11 (2022) | Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова | ||
| "... . Ультразвуковым методом определили в молоке массовые доли молочного жира, белка, лактозы, сухого молочного остатка ..." | ||
| № 10 (2024) | Разработка и испытания измерительной камеры для устройства экспресс-анализа качества молока в потоке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Хакимов, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, Ф. Е. Владимиров | ||
| "... продукции. Контроль состава молока и длительности доения в режиме реального времени особенно важен для ..." | ||
| № 4 (2024) | Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов | ||
| "... оптимальной концентрацией аскорбатоизолейцината меди для обогащения молочной продукции является 0,005 моль ..." | ||
| № 9 (2021) | Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Н. А. Проворова, М. Е. Дежаткин | ||
| "... продукции, в России это регламентировано Федеральным законом «Об органической продукции» (от 01.01.2020 ..." | ||
| № 2 (2021) | Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, А. З. Мухитов, М. Е. Дежаткин, Н. В. Шаронина, В. В. Ахметова | ||
| "... продукции, в России это регламентировано Федеральным законом «Об органической продукции» (от 01.01.2020 ..." | ||
| № 3 (2020) | РОССИЙСКИЕ КОРОВЫ ДОЛЖНЫ ДАВАТЬ ПО 10 ТЫСЯЧ ЛИТРОВ МОЛОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм ..." | ||
| № 12 (2024) | Множественные регрессионные модели для оценки содержания Zn в молоке коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Воронина | ||
| "... содержанием в почвах и кормах, физиологией молочной коровы. После продолжительных исследований цинка в молоке ..." | ||
| № 3 (2021) | Использование бактериальных культур для повышения содержания конъюгированной линолевой кислоты в молоке и молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... свойства биоактивного компонента жировой фазы коровьего молока — конъюгированной линолевой кислоты. Изучено ..." | ||
| № 7-8 (2020) | Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин | ||
| "... высококачественной молочной продукции, верблюжатины, шерсти, кожевенного сырья, обеспечивающих минимальные нормы ..." | ||
| № 9 (2022) | Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева | ||
| "... Актуальность. Повышение продуктивных качеств молочного скота продолжается путем дальнейшего ..." | ||
| № 10 (2024) | Качественные показатели молока и кисломолочных продуктов при включении в состав рациона коров активированного цеолита и пробиотиков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. К. Гайнуллина, И. Т. Бикчантаев, Г. А. Давлетшина, М. Ф. Шавалеев, М. Хоггуи, М. В. Антонов, А. Р. Хайруллина, А. А. Аскарова, О. Ш. Косенкова | ||
| "... и качество продуктов его переработки. Методы. Определяли содержание соматических клеток в молоке, кслотность ..." | ||
| № 7-8 (2021) | Метод иммуномикрочиповой технологии при контроле антимикробных веществ для мониторинга продукции животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова | ||
| "... в молочной продукции. Широкое применение лекарственных препаратов в ветеринарии и животноводстве создает ..." | ||
| № 3 (2021) | Производители молока желают сохранить темп роста отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... России показала в 2020 достойные результаты как по росту, так и потреблению молока и молочных продуктов ..." | ||
| № 9 (2023) | Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... и повышение качества молока (а значит, молочных продуктов питания) являются актуальной задачей для АПК России ..." | ||
| № 6 (2023) | Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... в России является молоко. На его состав оказывают влияние многие факторы, в том числе и сезонность ..." | ||
| № 2 (2023) | В числе ключевых задач молочной отрасли России – организация контроля качества и безопасности продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... Актуальную ситуацию в молочной отрасли, государственные меры поддержки в условиях санкций ..." | ||
| № 8 (2023) | Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин | ||
| "... Chem Well. Анализ расширенного компонентного состава молока сделан на анализаторе Combi Foss 7 (ИФС ..." | ||
| № 5 (2023) | Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... продукт питания, но и сырье для молочной промышленности, использование молока для производства тех или ..." | ||
| № 1 (2025) | Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Цис, В. М. Дуборезов | ||
| "... с помощью инфракрасного автоматического анализатора молока CombiFoss FT+ (Дания) в условиях лаборатории ..." | ||
| № 2 (2019) | «Агрофарм - 2019»: Россия входит в пятерку ведущих производителей мяса и молока в мире | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| "... производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм-2019». Выставка состоялась при поддержке ..." | ||
| № 1 (2023) | Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина | ||
| "... Актуальность. В настоящее время повышению качества сельскохозяйственной продукции уделяется ..." | ||
| № 10 (2020) | Пессимистичные прогнозы развития молочного рынка пока не оправдываются | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... Опасения, связанные с возможным падением спроса на молочную продукцию из-за пандемии коронавируса ..." | ||
| № 1 (2021) | Качественные показатели молока, продуктивность лактирующих коров и изменения состава крови при скармливании минеральных добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко | ||
| "... потребность в биологически активных веществах и улучшение отдельных показателей молочной продукции. Массовая ..." | ||
| № 1 (2025) | Повышение пищевой ценности и функциональных свойств, оптимизация рецептуры десерта на основе творожной пасты из козьего молока с добавлением талкана и инулина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Тлевлесова, А. Б. Абуова, Р. К. Макеева, Ж. К. Кожаканова, А. Т. Ибраихан, Р. Бакытжанулы | ||
| "... переработки позволяют сохранять полезные свойства козьего молока и создавать продукты с высокой питательной ..." | ||
| № 5 (2022) | Использование в составе кормосмеси мергеля дойным коровам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Лемеш, Л. Н. Гамко, А. Н. Гулаков, С. Е. Яковлева | ||
| "... по результатам контрольных доек. Массовую долю жира и белка в молоке определяли на анализаторе качества молока ..." | ||
| № 6 (2024) | Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Д. Сабетова, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина, Н. Ю. Метляев, А. С. Дудихин, Н. А. Кочуева | ||
| "... с повышенным уровнем молочной продуктивности, но и с сохранением функционального долголетия и здоровья коров ..." | ||
| № 2 (2019) | Реальность и перспектива использования Agolin Ruminant в рационах лактирующих коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Иванов, В. М. Артюх, А. Н. Бетин | ||
| "... -хозяйственный опыт и производственные испытания проведены на молочном комплексе ООО «Тамбов-молоко» (коровы ..." | ||
| № 4 (2026) | Исследование нутриентного состава мякоти тыквы как сырьевого ингредиента для продуктов питания заданного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Резниченко, Е. А. Егушова | ||
| "... значимость с точки зрения переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых | ||
| "... на единицу продукции, тем более рентабельным и доходным становится производство молока. Методы. Исследования ..." | ||
| 1 - 32 из 32 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)

































