Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 5 (2025) Влияние пробиотика «Иммунофлор» на пищевую ценность мяса уток Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. М. Топурия
"... — птицеводство. Мясо сельскохозяйственной птицы является наиболее востребованным населением источником ..."
 
№ 2 (2025) Переваримость питательных веществ корма и состояние обмена веществ у утят при применении «Иммунофлора» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Ю. Топурия, Г. М. Топурия
"... — по 50 голов в каждой. Утятам опытных групп дополнительно скармливали «Иммунофлор»: птице I опытной группы ..."
 
№ 6 (2022) Апробация разработанной стартовой культуры на основе Lactobacillus salivarius и Lactobacillus curvatus для сырокопченых колбас из мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Кенийз, А. А. Нестеренко, Ю. А. Лысенко, М. Б. Ребезов
"... Актуальность. Увеличение производства сельскохозяйственной птицы привело не только ..."
 
№ 4 (2021) Использование биогенных стимуляторов роста для повышения экономической эффективности производства мяса индейки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Никитин, А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, В. Г. Завьялова, Т. Н. Гаглоева
"... биогенных препаратов, положительно влияющих на обменные  процессы в организме сельскохозяйственной птицы ..."
 
№ 4 (2020) ЭКСПОРТ РОССИЙСКОГО МЯСА: БУДЕТ ЛИ КРИЗИС? Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... Экспортные поставки мяса птицы и свинины, а также продуктов их переработки в первом квартале 2020 ..."
 
№ 2 (2025) Влияние гуминового препарата на мясную продуктивность и развитие внутренних органов у утят Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Ю. Топурия, Г. М. Топурия
"... натурального происхождения, являются неотъемлемой частью рациона сельскохозяйственной птицы. Большую ..."
 
№ 4 (2025) Обоснование и алгоритм снижения микробной обсемененности при производстве мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Савостина, С. И. Гениятов
"... Актуальность. Одним из основных факторов, влияющих на сохранность охлажденного мяса птицы ..."
 
№ 11 (2023) Показатели убоя и химического состава мяса товарного молодняка мясной птицы в зависимости от живой массы в суточном возрасте Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гриценко, О. В. Белоокова, М. Б. Ребезов, Ю. Ю. Видякин
"... в суточном возрасте на показатели убоя и химического состава мяса. Установлено, что от птицы с более высокой ..."
 
№ 4 (2022) Галина Бобылева: «В России снижения объемов производства ни по мясу птицы, ни по яйцу не будет» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Г. Седова
 
№ 7-8 (2021) Новый высокопродуктивный отечественный кросс мясных кур «Смена 9» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. В. Емануйлова, А. В. Егорова, Д. Н. Ефимов, А. А. Комаров
"... снижался с 382 до 345 единиц. Вкусовые качества бульона и мяса птицы кросса «Смена 9» высокие. Резyльтаты ..."
 
№ 7-8 (2021) Новый высокопродуктивный отечественный кросс мясных кур «Смена 9» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. В. Емануйлова, А. В. Егорова, Д. Н. Ефимов, А. А. Комаров
"... снижался с 382 до 345 единиц. Вкусовые качества бульона и мяса птицы кросса «Смена 9» высокие. Резyльтаты ..."
 
№ 3 (2018) Экономическая оценка профилактики стресса у цыплят-бройлеров в предубойный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Журавель, А. В. Мифтахутдинов, В. В. Журавель
"... суток, на валовый выход мяса, его качественные показатели, обусловливающие эффективность ..."
 
№ 12 (2022) Перспектива использования пород кур комбинированного типа продуктивности в органическом птицеводстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Л. Фёдорова, А. Б. Вахрамеев, А. В. Макарова
"... (бройлер). Птицу выращивали до 85-дневного возраста в одинаковых условиях, плотность посадки составляла ..."
 
№ 11 (2025) Положение российского индейководства в 2025 году Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. М. Ребезов, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Р. Р. Хайбрахманов
"... на 3,8% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 438 тыс. т. Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы ..."
 
№ 3 (2026) Разработка и валидация метода количественного определения Salmonella spp. в мясе птицы с использованием комбинации метода наиболее вероятного числа и полимеразной цепной реакции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Камалетдинова, В. А. Калашников, Н. П. Бодрякова, М. В. Калашников
"... Мясо птицы и продукты его переработки выступают ключевым фактором передачи данного патогена ..."
 
№ 11-12 (2020) Сравнительная характеристика роста и развития цыплят мясо-яичного и яично-мясного направления продуктивност Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Макарова, А. Б. Вахрамеев, И. А. Мефтах
"... продуктов питания. Для более точного прогноза племенной ценности птиц важное значение приобретает анализ ..."
 
№ 3 (2018) Аминокислотный и жирнокислотный состав мяса при различных способах и сроках выращивания цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Фисинин, И. П. Салеева, В. С. Лукашенко, В. Г. Волик, Д. Ю. Исмаилова, Е. В. Журавчук, Е. А. Овсейчик
"... исследований жирнокислотного состава мяса птицы (грудка, бедро) при напольном и клеточном содержании ..."
 
№ 11 (2023) Эффективность использования экструдированной пихтовой муки в кормлении цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Багно, О. Н. Прохоров, С. С. Федотов, С. Н. Рассолов, А. А. Шмидт
"... в четыре группы. Птица контрольной группы получала полнорационный комбикорм (ПК), 1–3-й опытных групп ..."
 
№ 10 (2025) Молекулярно-генетические и эпигенетические механизмы регуляции мясной продуктивности у кур: современные данные об эпигенетических, метаболических и породных особенностях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Дысин, О. Ю. Баркова
"... , направленных на оптимизацию роста, качества мяса и адаптации птиц к меняющимся условиям среды, которые включают ..."
 
№ 6 (2019) Сравнительная оценка индеек разных кроссов и породных групп по продуктивным качествам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. М. Ребезов, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... птицеводства, поставляющей наиболее ценное мясо из всех видов птиц. Для производства индюшиного мяса используют ..."
 
№ 2 (2018) Мясное птицеводство в регионах России: современное состояние и перспективы инновационного развития Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Фисинин, В. С. Буяров, А. В. Буяров, В. Г. Шуметов
"... мясо птицы, обеспечивающее доступность белка животного происхождения. На основе проведенного анализа ..."
 
№ 7-8 (2022) Коррекция развития теплового стресса у цыплят-бройлеров в комплексе ветеринарносанитарных мероприятий, применяемых на птицефабрике промышленного типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мифтахутдинов, Э. Р. Сайфульмулюков, С. Г. Дорофеева, Д. Е. Аносов
"... . На фоне накопления белковой массы в мясе птицы опытной группы отмечалось увеличение количества влаги ..."
 
№ 12 (2024) Сравнение экстерьерного профиля кур русской белой и царскосельской пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Ларкина, А. Б. Вахрамеев, О. И. Станишевская, Е. С. Фёдорова, Н. В. Дементьева, Ю. С. Щербаков, М. В. Позовникова
"... кур отражают приобретенные биологические особенности птицы и тесно связаны со сформированным ..."
 
№ 2 (2023) Практический опыт антибиотикотерапии при патологии суставов у цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Полуночкина, С. Г. Дорофеева, В. В. Стаффорд
"... по производству мяса птицы с клеточным содержанием цыплят-бройлеров кросса Сobb 500. В фазе активного роста цыплят ..."
 
№ 5 (2018) Морфологические особенности печени цыплят-бройлеров при введении в рацион ПРОДАКТИВ ГЕПАТО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. М. Бачинская, В. А. Рещенко
"... На современном рынке животноводческой продукции мясо птицы является наиболее востребованным. Однако ..."
 
№ 4 (2021) Применение «Продактив Ацид SE» в мясном цесарководстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, Е. Н. Малыхин
"... диетическими продуктами — яйцом и мясом. Однако даже перед малыми предприятиями стоят задачи повышения ..."
 
№ 6 (2020) Практическое обоснование эмпирического подхода к лечению суставной патологии у цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Г. Дорофеева, Л. С. Хошафян
"... из бройлерных предприятий Центрального региона по выращиванию мяса птицы. Результаты. На основании лабораторных ..."
 
№ 1 (2022) Результаты инкубации куриных яиц и интенсивность роста помесных цыплят Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Ветох, Н. Ю. Герман
"... задачу получить помесей первого поколения от скрещивания кур яичной и мясо-яичной пород с целью оценки ..."
 
№ 6 (2022) Использование комплексной пробиотической добавки в кормлении индейки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Аракчеева, Н. Н. Забашта, А. Ю. Марченко, Е. П. Лисовицкая, Н. В. Быченко, Е. А. Москаленко
"... Актуальность. Системы кормления и разведения птицы достигли высоких результатов развития при ..."
 
№ 8 (2025) Анатомо-топографические особенности почек кур кросса Хайсекс Уайт Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Глушонок, Ю. Ю. Бартенева, А. С. Стратонов, М. В. Щипакин
"... , такими как мясо и яйцо. Система мочеотделения у домашних птиц имеет уникальные анатомические особенности ..."
 
№ 11-12 (2021) Биодобавки на основе модифицированного и обогащенного аминокислотами цеолита при выращивании молодняка индеек Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Е. В. Панкратова, Н. А. Проворова, Е. С. Салмина
"... . Эти сельскохозяйственные птицы очень чувствительны даже к незначительным колебаниям в их рационе ..."
 
1 - 31 из 31 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)