Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2018) | Аминокислотный и жирнокислотный состав мяса при различных способах и сроках выращивания цыплят-бройлеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Фисинин, И. П. Салеева, В. С. Лукашенко, В. Г. Волик, Д. Ю. Исмаилова, Е. В. Журавчук, Е. А. Овсейчик | ||
| "... В статье приводятся результаты исследования аминокислотного и жирнокислотного состава мяса цыплят ..." | ||
| № 4 (2021) | Использование биогенных стимуляторов роста для повышения экономической эффективности производства мяса индейки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Никитин, А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, В. Г. Завьялова, Т. Н. Гаглоева | ||
| "... с контрольной группой (без использования препарата), а также по биологической и пищевой ценности мяса индеек ..." | ||
| № 2 (2020) | Влияние «Продактив Ацид Se» на некоторые ветеринарносанитарные показатели мяса перепелов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, В. М. Бачинская, И. С. Луговая | ||
| "... The use of "Prodactiv Acid Se" contributed to an increase in the live weight of quail ..." | ||
| № 6 (2020) | Анализ влияния антропогенного загрязнения на органы и ткани перепелов при использовании «Продактив Ацид Se» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, Т. И. Скрынникова, И. С. Луговая | ||
| "... The results of studies showed that the use of "Prodactiv Acid Se" helped to reduce the negative ..." | ||
| № 7-8 (2021) | Влияние «Продактив Ацид SE» на микробиологические показатели мяса индеек | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. Д. Васильченко, А. А. Антипов, Е. П. Агринская | ||
| "... В современной России значительными темпами развивается индейководство. Мясо индейки относится ..." | ||
| № 12 (2023) | Показатели мясной продуктивности, эффективности использования корма и химического состава мяса бычков абердин-ангусской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Сермягин, Н. В. Боголюбова, А. А. Белоус, Г. К. Петрякова, Н. П. Елаткин, Н. А. Зиновьева | ||
| "... . Использованы данные по убойным качествам животных, эффективности использования корма и химического состава мяса ..." | ||
| № 6 (2022) | Апробация разработанной стартовой культуры на основе Lactobacillus salivarius и Lactobacillus curvatus для сырокопченых колбас из мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Кенийз, А. А. Нестеренко, Ю. А. Лысенко, М. Б. Ребезов | ||
| "... стандартным методом. Результаты. Проведены исследования по изменению величины рН модельного фарша из мяса ..." | ||
| № 9 (2021) | Выявление и идентификация метаболитов изониазида в мясе говядины при отравлении служебных собак | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Лунегов, А. Г. Овсянников, И. В. Лунегова | ||
| "... спектрам и массовым числам. Результаты. По результатам проведенного исследования в мясе говядины было ..." | ||
| № 12 (2022) | Перспектива использования пород кур комбинированного типа продуктивности в органическом птицеводстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Л. Фёдорова, А. Б. Вахрамеев, А. В. Макарова | ||
| "... показателей мяса методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (М02-902-142-07) проведен ..." | ||
| № 3 (2018) | Экономическая оценка профилактики стресса у цыплят-бройлеров в предубойный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Журавель, А. В. Мифтахутдинов, В. В. Журавель | ||
| "... суток, на валовый выход мяса, его качественные показатели, обусловливающие эффективность ..." | ||
| № 4 (2023) | Выращивание бычков на мясо при использовании в их рационах низкораспадаемых кормовых средств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Василевский, А. С. Березин, Е. А. Лысова, А. С. Ушаков, И. Г. Сметанина, А. В. Демьянов | ||
| "... amount of non-degradable protein are not able to meet the needs of a growing organism in amino acids ..." | ||
| № 9 (2020) | Экономическая эффективность производства говядины молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Т. Кулиев, Т. Е. Кенжебаев, С. Н. Бекишева, А. К. Таджиева, Л. К. Мамырова, З. Т. Есембекова | ||
| "... составам мяса и, следовательно, рентабельности производства говядины превосходили одновозрастных аналогов ..." | ||
| № 1 (2020) | Влияние пробиотического комплекса на продуктивные качества и обменные процессы у растущего откармливаемого молодняка свиней | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Магомедалиев, Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев, В. В. Джавахия, Е. В. Глаголева, М. И. Карташов | ||
| "... carried out on four groups (30 heads in each group) of growing pigs in the conditions of LLC “Bryansk meat ..." | ||
| № 7-8 (2018) | Продуктивность использования азота и качество мясной продукции цыплят-бройлеров при выпаивании им воды с подкислителем «Велегард» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Гамко, Т. А. Таринская | ||
| "... азота и качественные показатели мяса цыплят бройлеров в 2014-2017 годах был проведен научно ..." | ||
| № 4 (2025) | Обоснование и алгоритм снижения микробной обсемененности при производстве мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Савостина, С. И. Гениятов | ||
| "... Актуальность. Одним из основных факторов, влияющих на сохранность охлажденного мяса птицы ..." | ||
| № 11-12 (2021) | Использование подбора овец для улучшения питательной ценности баранины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Ф. А. Мусаев | ||
| "... ромни-марш и куйбышевская для улучшения биологической полноценности мяса у потомства. Методы: научно ..." | ||
| № 7-8 (2020) | Морфологический состав и мясность туш свиней отечественной, канадской и французской селекций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Фуников | ||
| "... состава туш и физико-химических показателей мяса свиней отечественной, канадской и французской селекций ..." | ||
| № 4 (2021) | Применение «Продактив Ацид SE» в мясном цесарководстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, Е. Н. Малыхин | ||
| "... диетическими продуктами — яйцом и мясом. Однако даже перед малыми предприятиями стоят задачи повышения ..." | ||
| № 2 (2026) | Роль факторов, влияющих на формирование вкуса и аромата мясных изделий (обзор, часть 1-я) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Горбунова, М. Б. Ребезов, М. И. Бабурина | ||
| "... животного происхождения и параметров технологической обработки мяса. ..." | ||
| № 5 (2026) | Влияние добавок разветвленных аминокислот (BCAA: L-изолейцин, L-валин, L-лейцин) в рацион нильской тиляпии (Oreochromis niloticus) на химический состав, энергетическую ценность и аминокислотный профиль мышечной ткани | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Х. Салех, Н. П. Буряков, Ю. И. Есавкин, С. О. Шаповалов, Д. Е. Алешин, М. Н. Долгая | ||
| "... контроль на 20,6%. Содержание суммы BCAA в белке мяса увеличилось до 72,3% против 52,0% в контроле, доля ..." | ||
| № 7 (2025) | Оценка качества мясной продукции при применении бутафосфансодержащего фармакологического средства СМ-комплекс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мифтахутдинов, А. С. Алешина | ||
| "... в среднем на 14,9%: у петушков на 6,2%, у курочек на 27,2%. Количество сухого вещества в белом мясе опытной ..." | ||
| № 11-12 (2021) | Биодобавки на основе модифицированного и обогащенного аминокислотами цеолита при выращивании молодняка индеек | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Е. В. Панкратова, Н. А. Проворова, Е. С. Салмина | ||
| "... 12 296 кг, соответственно больше получено прибыли при реализации мяса индейки, общая выручка составила ..." | ||
| № 6 (2022) | Использование комплексной пробиотической добавки в кормлении индейки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Аракчеева, Н. Н. Забашта, А. Ю. Марченко, Е. П. Лисовицкая, Н. В. Быченко, Е. А. Москаленко | ||
| "... образцов мяса исследовали в лабораториях испытательного центра «Аргус» ФБГНУ КНЦЗВ. Массовую долю влаги ..." | ||
| № 7-8 (2022) | Коррекция развития теплового стресса у цыплят-бройлеров в комплексе ветеринарносанитарных мероприятий, применяемых на птицефабрике промышленного типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мифтахутдинов, Э. Р. Сайфульмулюков, С. Г. Дорофеева, Д. Е. Аносов | ||
| "... . На фоне накопления белковой массы в мясе птицы опытной группы отмечалось увеличение количества влаги ..." | ||
| № 2 (2023) | Практический опыт антибиотикотерапии при патологии суставов у цыплят-бройлеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Полуночкина, С. Г. Дорофеева, В. В. Стаффорд | ||
| "... по производству мяса птицы с клеточным содержанием цыплят-бройлеров кросса Сobb 500. В фазе активного роста цыплят ..." | ||
| № 2 (2022) | Пути повышения качества продукции животноводства за счет скармливания натуральной БУМВД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. В. Шаронина, В. А. Исайчев, М. Е. Дежаткин, В. С. Григорьев | ||
| "... Актуальность. На образование мяса требуется больше белка, чем для получения высоких привесов ..." | ||
| № 5 (2018) | Морфологические особенности печени цыплят-бройлеров при введении в рацион ПРОДАКТИВ ГЕПАТО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. М. Бачинская, В. А. Рещенко | ||
| "... На современном рынке животноводческой продукции мясо птицы является наиболее востребованным. Однако ..." | ||
| № 8 (2023) | Опыт применения кормовой добавки «Бонака-АПК-N» для молодняка свиней | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Левина, Н. Н. Забашта, Е. Н. Головко, Е. П. Лисовицкая, И. А. Синельщикова | ||
| "... молодняка свиней на мясо. ..." | ||
| 1 - 28 из 28 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)

































