Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2023) Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the main products for consumption and food production in Russia is milk. Its ..."
 
№ 11 (2023) Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... . Such a product is milk. Milk is obtained mainly from dairy cows of productivity, the improvement of breeding ..."
 
№ 5 (2023) Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... the population of the country with high-grade products. One of these products is milk. It is not only a valuable ..."
 
№ 10 (2023) Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... is an important task facing the workers of the country›s agro-industrial complex. Milk is such a product. Milk ..."
 
№ 9 (2023) Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the important products in the diet of Russian citizens is milk. In addition ..."
 
№ 1 (2023) Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. Milk, along with being a food product itself, is also a raw material for the production ..."
 
№ 9 (2023) Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. Milk and milk products are key food products in Russia. The main raw material ..."
 
№ 3 (2023) Продуктивные качества коров голштинской породы различных поколений, возраста в лактациях и линейной принадлежности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гриценко, А. А. Хакназаров, М. Б. Ребезов
"... of the Russian Federation. Methods. The article presents the results of research on indicators of milk ..."
 
№ 3 (2023) Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... -and-white cows and their milk productivity, chemical composition and technological properties of milk ..."
 
№ 9 (2022) Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева
"... invariably leads to an increase in the blood of the Holstein breed. Milk is not only a valuable food product ..."
 
№ 1 (2025) Весовой рост телочек молочного периода от матерей разного возраста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
 
№ 7-8 (2022) Динамика воспроизводительных качеств коров в зависимости от длительности использования Аннотация  похожие документы
С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, С. А. Гриценко, С. Л. Сафронов, И. В. Бобылева, В. В. Журавель
"... the conditions of dairy farms for industrial milk production of pedigree reproducers; their productive longevity ..."
 
№ 1 (2023) Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов
"... The Ural type of the Russian Black-and-White mottled breed features high rates of milk yield, good ..."
 
№ 5 (2024) Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Баеринас, О. П. Неверова, О. В. Горелик, С. А. Гриценко, М. Б. Ребезов, К. С. Исаева
"... and for the calendar year by control milking once a month. The fat and protein content in milk was assessed ..."
 
№ 7 (2024) Влияние возраста первого осеменения на продуктивные качества коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, О. П. Неверова, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов
"... . The dairy productivity of cows for the first lactation, maximum lactation, and lifetime milk yield according ..."
 
№ 4 (2025) Исследование влияния хелатного железосодержащего комплекса на качество кисломолочных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, А. В. Самоволов, А. С. Аскерова, А. А. Нагдалян, А. М. Серов, М. Б. Ребезов
"... ) on the physico-chemical, organoleptic and microbiological parameters of a fermented milk product. Iron ascorbate ..."
 
№ 10 (2022) Влияние степени инбридинга на эффективность производства молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Н. М. Костомахин, С. Ю. Харлап, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова
"... The Ural type of the domestic Black-and-White mottled breed of cattle features high rates of milk ..."
 
№ 4 (2024) Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов
"... . The effect of the concentration of a copper-containing complex on the physicochemical parameters of milk ..."
 
№ 9 (2024) Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов
"... to heat treatment at temperatures above 70 °C in for 5–15 minutes, in particular pasteurized milk. A study ..."
 
1 - 19 из 19 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X